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1、猕猴桃适合老年人食用。猕猴桃刺激离体细胞分泌胰岛素。因此,它可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末可与苦瓜粉混合,调节血糖水平。猕猴桃含有大量的肌醇,是一种天然糖醇,能有效调节糖代谢,调节细胞内激素和神经的传递作用,对预防糖尿病和抑郁症有独特的功效。
2、雪莲果适合老年人。雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。能调节血液,降低血糖、血脂和胆固醇,防治高血压和糖尿病,对老年人心脑血管疾病有明显的保健作用。雪莲果还含有20种氨基酸、钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素。经常食用可以提高人体免疫力。
3、适合老年人吃枇杷。成熟的枇杷味甘,营养丰富,含有多种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙和维生素A、B、C等。其中胡萝卜素的含量是所有水果中的第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷的时候要去皮。枇杷肉除了鲜食,还用来做糖水罐头,或者用来酿酒。枇杷的叶、果和核都含有苦杏仁苷。
4、菠萝适合老年人。菠萝中含有能消化肉类的酶,所以有帮助消化吸收的作用。对于消化不好的老人,有助于消化。此外,菠萝中的糖、盐、酶有利尿作用,对肾炎、高血压患者有益。
5、适合老年人吃柿子,柿子比一般水果含维生素和糖分多。具有清热除烦、生津润肺、化痰健脾、整肠降压的作用。生食可治便秘,熟食可涩肠止泻,其功效非常适合老年人食用。但由于性寒,体弱多病者不宜多食,宜饭后食用。
6、香蕉适合老年人。香蕉有止咳、润肠、降血压的作用。它含有维生素A、B、C、E、P等。其中,维生素P有利于血管壁的弹性,适合高血压、肥胖人群,维生素E可增加细胞分裂次数,有利于延年益寿。香蕉性寒,胃肠虚寒者不宜食用,否则容易引起腹泻。
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